Ρύζι Φυσικής Καλλιέργειας!

Ρύζι Φυσικής Καλλιέργειας!

Η νέα ερευνητική δράση της Κοινότητας «ΗΛΕΣΙΟΝ»

Μπορεί ο Άνθρωπος να Ζήσει με τους κανόνες της Φύσης και όχι με αυτούς των κερδοσκόπων!

Κι έγινε ένα δάσος με ρύζι, καλάμια, κύπερη, βασιλικό, καλαμομουχρίτσα και εκατοντάδες άλλα φυτά!
Μέσα στο νερό ζούν χιλιάδες  βατράχια και νύμφες λιβελλούλας.
Στον αέρα πετούν πολύχρωμες πεταλούδες, πασχαλίτσες, κόκκινες, κίτρινες και μπλέ λιβελλούλες (αεροπλανάκια ή ελικοπτεράκια), που κατασπαράσσουν τα κουνούπια.

Ένας υγροβιότοπος ζωντανός!

... Διαβάστε περισσότερα

Αθέμιτος Ανταγωνισμός στο Σύστημα!

Το Ευρωπαϊκό σύστημα, που μας έχει επιβληθεί, απαγόρευσε την ελεύθερη διακίνηση των παραδοσιακών ντόπιων ποικιλιών, με κύριο επιχείρημα ότι στόχος είναι η υψηλή παραγωγικότητα!

Στα παλιά τους τα παπούτσια η Βιοποικιλότητα και η σωστή Διατροφή των Καταναλωτών
Εμείς όμως συνεχίζουμε να

Παράγουμε, Διακινούμε, Χαρίζουμε είτε Ανταλλάσσουμε Παραδοσιακούς Σπόρους, για την Σωστή μας Διατροφή και την Διατήρηση της Βιοποικιλότητας

Στην ιστοσελίδα του... Διαβάστε περισσότερα

1ο ΘΕΡΙΝΟ ΣΧΟΛΕΙΟ ΣΠΟΡΩΝ

ΕΔΕΣΣΑ, 3-7 Σεπτεμβρίου 2012

Ενδυναμώνοντας τις κοινότητες των γεωργών στο επίπεδο της αυτοσυ-ντήρησης και της συνδιαχείρισης των ωφελειών της αγροβιοποικιλότητας

Εκπαίδευση για επιτυχή διατήρηση των ντόπιων ποικιλιών
Διοργάνωση: ΑΙΓΙΛΟΠΑΣ (Δίκτυο για τη Βιοποικιλότητα και την Οικολογία στη Γεωργία) σε συνεργασία με το Κέντρο Φυσικής Καλλιέργειας (ΚΕ.ΦΥ.ΚΑ) και το Δήμο Έδεσσας
Οι εξελίξεις που διαδραματίζονται τα τελευταία χρόνια, τόσο διεθνώς όσο και στην Ελλάδα, στα ζητήματα που αφορούν στις παραδοσιακές ποικιλίες και τους σπόρους, είναι συνεχείς και σημαντικές και σχετίζονται άμεσα με την... Διαβάστε περισσότερα

Το κρυμμένο μυστικό του Αιγαίου

Εντυπωσιακά οικοσυστήματα υψηλής βιοποικιλότητας, που ανταγωνίζονται και ξεπερνούν σε ομορφιά τους τροπικούς κοραλλιογενείς υφάλους!

Μοναδική φυσική κληρονομιά & πηγή ζωής για τα ιχθυαποθέματα οι κοραλλιογενείς ύφαλοι ροδοφυκών στην Ελλάδα!
Τα οικοσυστήματα εντόπισε και χαρτογράφησε πολυεθνική ομάδα επιστημόνων στο ανατολικό Αιγαίο.
Το "ΑΡΧΙΠΕΛΑΓΟΣ" και επιστήμονες του RAC/SPA των Ηνωμένων Εθνών ανακαλύπτουν και ερευνούν το κρυμμένο μυστικό του Αιγαίου. Με επίκεντρο το νησιωτικό σύμπλεγμα των... Διαβάστε περισσότερα

220.000 νεκροί το χρόνο παγκοσμίως από φυτοφάρμακα

Στις 220.000 ανέρχονται οι νεκροί ετησίως σε όλο τον κόσμο από φυτοφάρμακα, σύμφωνα με τα στοιχεία της Παγκόσμιας Οργάνωσης Υγείας (ΠΟΥ), συνεπικουρούμενοι από τις οργανώσεις Fundaci?n Vivo Sano και Organizaci?n para la Defensa de la Salud, με ευκαρία την Εβδομάδα χωρίς Φυτοφάρμακα, η οποία γιορτάσθηκε σε πολλές χώρες του κόσμου, από 20-30 Μαρτίου.
Καταγράφονται συχνές δηλητηριάσεις από την... Διαβάστε περισσότερα

Μπύρα ή Κρασί ;

Σύγκριση κεκραμμένου οίνου (κρασιού) με κρίθινο οίνο (μπύρα)

Στην Αρχαία Ελλάδα θεωρούσαν τη μπύρα ποτό κατώτερης ποιότητας από το κρασί!

Στη νεότερη παράδοση έπιναν μόνο κρασί και μάλιστα στους μήνες, που δεν έχουν «ρ», πρόσθεταν περισσότερο νερό!
Οι πρώτες ύλες
Κάθε φυσικό προϊόν περιέχει ιχνοστοιχεία, βιταμίνες και αντιοξειδωτικά, που είναι τα αμυντικά και διατροφικά του στοιχεία. Έτσι και το κριθάρι, απ' όπου προέρχεται η μπύρα (εξού και κρίθινος οίνος), είναι μια καλή πηγή πολλών βιταμινών, όπως οι βιταμίνες του συμπλέγματος Β, τη νιασίνη (Β3), τη ριβοφλαβίνη (Β2), την πυριδοξίνη (Β6), την κοβαλαμίνη (Β12) και το φυλικό οξύ. Οι ίνες του κριθαριού επιβραδύνουν την πέψη και την απορρόφηση του φαγητού, γιατί είναι φίλες στα λίπη.
Το ίδιο και το σταφύλι είναι πλούσιο σε συστατικά μεγάλης θρεπτικής αξίας και... Διαβάστε περισσότερα

Ας το Κάνουμε Όπως οι Αρχαίοι

Στο μήνα που δεν έχει «ρ», το κρασί θέλει νερό!

Ελάτε να σμίξουμε
...τον Άκρατο Οίνο με το Ειδύλλι
Όπως σμίγουν οι συγγενείς και οι φίλοι γύρω από το τραπέζι της γιορτής
Για όλους εμάς που αγαπάμε να βρισκόμαστε στην «αγκαλιά» της Φύσης, είναι ένα πέρασμα από την γρήγορη πλαστική τροφή στην αγνή...που μυρίζει Ελλάδα!
Πώς θα μπορούσε λοιπόν να στρωθεί ένα τραπέζι γλεντιού χωρίς την μεγάλη απόδειξη ότι το βήμα προς τη Φύση και τα δώρα της... είναι δική μας απόφαση;
Αν το πιστέψουμε θα το καταφέρουμε.
Το ΗΛΕΣΙΟΝ το πίστεψε και έτσι - λίγα χρόνια πριν- αναγεννήθηκε ο Αρχαιοελληνικός Οίνος χωρίς πρόσθετα θειώδη, χημικά, φάρμακα είτε χρώματα... Διαβάστε περισσότερα

 

Ηλέσιον - Μη Κερδοσκοπικός Οργανισμός Περιβάλλοντος

Διάσωση, διατήρηση και διάδοση της βιοποικιλότητας και της διατροφικής μας κληρονομιάς.

Πως μπορείτε να υιοθετήσετε μία δραστηριότητα της Κοινότητας του «ΗΛΕΣΙΟΝ»: Πατώντας εδώ

---

Ηλ.Ταχ: helession@gmail.com , Ιστοσελίδα: www.helession.gr

Μακ Μίλλαν 10, 11144 Αθήνα, Τηλ/Φαξ: 210-5222323, 6945358916

Με την εγγραφή σας στο ΗΛΕΣΙΟΝ ενισχύσετε τους σκοπούς του